Oleh: H.Amanto Surya Langka.Lc
Ada dua menu buka puasa termasuk puasa Ramadan yang dianjurkan Nabi Muhammad Saw. Hadisnya berbunyi :
إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء فإنه طهور
Artinya: Apabila kamu ingin berbuka, berbukalah dengan kurma. Jika tidak ada, minumlah air putih karena ia suci. (HR At-Tirmidzi).
Hadis tersebut menjelaskan ada dua menu buka puasa yang dianjurkan Nabi Muhammad Saw, yaitu kurma dan air putih. Dalam Mir’atul Mafatih, Al-Mubarakfuri menjelaskan kurma sangat baik dikonsumsi ketika berbuka. Kurma termasuk makanan pokok yang dapat menguatkan tubuh, terutama menyegarkan mata, setelah puasa seharian.
Demikian pula dengan air putih. Air putih suci dan bersih, dan sangat baik dikonsumsi sebelum mencicipi menu buka puasa lainnya.
Penjelasan Al-Mubarakfuri juga sejalan dengan penelitian kesehatan modern. Setelah diteliti, zat yang paling dibutuhkan tubuh pada saat puasa ialah glukosa.
Salah satu makanan yang mengandung zat ini adalah kurma. Makanya, kurma sangat baik dikonsumsi ketika berbuka.
Bila tidak ada kurma, konsumsi makanan lain yang juga mengandung glukosa. Atau cukup diawali dengan minum segelas air.
Ibnul Qoyyim dalam Zaadul Ma’ad juga menjelaskan hal yang sama, tapi beliau menganjurkan jenis kurma yang dikonsumsi pertama saat berbuka adalah Ruthob ( kurma basah ) kalau tidak ada baru Tamr ( kurma kering ) baru sesudahnya minum air putih. Kalau kurma tidak ada maka ,air putihlah yang diminum terlebih dahulu. Baru makanan tambahan yang lain.
Semoga kita dapat mencoba dan berusaha mengikuti arahan nabi kita terkait menu berbuka, karena pasti ada manfaat dan keberkahan bagi kita yang menjalani ibadah puasa .
Semoga. Selamat berpuasa Ramadan 1446 H
